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참기름퐁당 소스
최지원님의 레시피
참기름퐁당 소스
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감칠 맛과 고소하고 칼칼한 고추의 맛과 향긋판 쪽파 가득!
준비 재료
체크하면서 소스를 완성해보세요!
어울리는 탕 추천
소스바의 재료 위치를 확인하면서 따라하세요!
맛 정보
맵기
매콤
얼얼함
얼얼하지 않음
단짠/감칠맛
짭짤감칠맛
풍미
고소함
고수
고수 안넣음
나만의 꿀팁
이 소스는 감칠맛이 폭발하는게 특징이예요! 다진파를 듬뿍 넣고, 참기름은 재료가 자박자박 잠길만큼 넣어야합니다! 태국고추는 0.5에서 1까지 넣고 참기름때문에 물릴수잇는 느끼함을 파와 태국고추가 물리지않게 해줘요 고기든 야채든 다 잘어울리는 소스예요!
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