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감칠맛 폭발! 참깨 베이스 만능 소스

Name: 감칠맛 폭발! 참깨 베이스 만능 소스
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1인분
Cuisine: 중국
Ingredients: 용가참깨소스 2스푼; 다진파 1.5스푼; 다진마늘 1.5스푼; 부추소스 0.5스푼; 굴소스 1스푼; 고추기름 1스푼; 땅콩가루 1.5스푼; 참깨 1바퀴; 해산물간장 0.5바퀴; 중국 흑초 0.5바퀴; 태국고추 1.5스푼

구민정님의 레시피

감칠맛 폭발! 참깨 베이스 만능 소스

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어떤 재료든 감칠맛과 간간한 간을 더해줘서 재료를 더 맛있게 즐길 수 있게 해줄 소스!!

준비 재료

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어울리는 탕 추천

마라홍탕

사골탕

소스바의 재료 위치를 확인하면서 따라하세요!

맛 정보

맵기

매콤

얼얼함

약간 얼얼함

단짠/감칠맛

달콤짭짤감칠맛

풍미

고소함향긋

고수

고수 안넣음

식감

꾸덕함부드러움

나만의 꿀팁

찍어먹어도 좋지만 재료에 살짝 떠서 얹어먹는것도 강추!!

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