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참마로! 중전마마 고고마마~
임재호님의 레시피
참마로! 중전마마 고고마마~
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마늘 마라 고수 고추기름 마유 참깨소스 깨로 간단하게
준비 재료
체크하면서 소스를 완성해보세요!
어울리는 탕 추천
소스바의 재료 위치를 확인하면서 따라하세요!
맛 정보
맵기
매콤
얼얼함
약간 얼얼함
단짠/감칠맛
감칠맛
풍미
향긋
고수
고수 넣음
식감
꾸덕함
나만의 꿀팁
고기가 기름지기 때문에 고소한참깨소스가 필수적으로 들어가면 고수향은 향끗!~ 하고 끝나며 나머지가 조화스럽게 퍼집니다. 단 너무얼얼하면 소스가 너무 맛이 사라지기 때문에 얼얼소스는 피해주세요
"지금 어느 지점이세요?"
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