예랑소스

이 소스는 매콤달콤함과 동시에 정말 고소하고 부드럽기 때문에 홍탕과 매우 잘 어울려요. 개인적으로 우삼겹을 두유피롤에 감싸 듬뿍 찍어 먹는 것을 추천드립니다. 두유피롤이 흡수한 육수가 소스랑 입 안에서 매우 조화로운 맛을 형성합니다. 꼭 굴소스 0.5스푼을 지켜주세요. 들어가는 재료 별거 없다 느껴질 수 있지만 결코 맛은 배신하지 않습니다. 극강의 고소함을 다 함께 느껴 보아요.