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훠친자의 최종 정착 소스 [고기용]

Name: 훠친자의 최종 정착 소스 [고기용]
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1인분
Cuisine: 중국
Ingredients: 용가참깨소스 2스푼; 고추기름 2스푼; 중국 흑초 0.8바퀴; 굴소스 0.5스푼; 발효두부 0.5스푼; 부추소스 0.5스푼; 설탕 1스푼; 다진마늘 1스푼; 다진파 0.5스푼

은수님의 레시피

훠친자의 최종 정착 소스 [고기용]

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메기살 빼고 다 찍어드세요 짭짤고소매콤새콤달달알싸풍미 | 고추기름이 완전히 섞이지 않아 위에 살짝 뜨는게 포인트 🤤

준비 재료

체크하면서 소스를 완성해보세요!

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마라홍탕

소스바의 재료 위치를 확인하면서 따라하세요!

맛 정보

맵기

매콤

얼얼함

얼얼하지 않음

단짠/감칠맛

달콤짭짤감칠맛

풍미

고소함알싸

고수

고수 안넣음

식감

부드러움

나만의 꿀팁

마지막에 꼭 탕육수(국물) 한숟갈을 넣어주세요! 소스의 간도 중화되고 재료를 찍어먹을 때 훨씬 잘 어우러집니다 / 다진파 대신 고수를 취향껏 넣어드셔도 맛있어요 👍

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