여기가 곧 청두, 시시 소스

청두 출신인 최애 중국 배우, 뤄윈시가 알려준 소스! 청두 훠궈집 가면 주는 완전 기본 소스입니다. 참기름의 느끼함과 마늘의 알싸함, 땅콩의 고소함이 홍탕의 매운맛을 확 잡아줘요! 최애님은 고수를 싫어해서 안 넣지만 저는 넣는 게 더 좋아서 레시피에 넣었습니다. 개인 취향에 따라 땅콩소스도 한스푼 정도 추가하면 더 맛있습니다! 다들 내 시시 소스 많이 드셔주시라~♡